Först kom huset till oss och nu i lördags blev en sjusitsig citroen -07 vår, utan att vi behövde leta. Det är hur häftigt som helst. Det måste bara vara meningen.
Nu kan vi packa in oss alla sju när vi ska åka någonstans tillsammans. Det känns helt fantastiskt.

I söndags packade jag mackjärnet, hinken och kåsan och gav mig ut i blåbärsskogen tillsammans med Moa, min kusin Susanne och hennes flicka Emma.
Och blåbär fick vi med oss hem. Strax över 2 liter (färdigrensade) kunde jag frysa in. Det känns så lyxigt.
Samtidigt fick jag kvalitetstid med 3 goa tjejer i skogen. En massa surr, skratt och goda mackjärnsmackor över öppen eld fick vi till.Jag har tänkt att blåbären ska få hålla mig frisk i vinter. Lite i filen några gånger i veckan räcker. Ett Tips!

Jag måste bara få tipsa om en enkel men supergod middag.
Jag steker kassler skivor så att de får lite färg. Varvar dem med ananasskivor i en ugnssäker form och ställer in det i ugnen så det håller värmen. Jag gör klyftpotatis till som jag ringlar olivolja, havssalt och timjan över. Sedan kokar jag kantarellsås, det går hälla i extra kantareller i såsen eller steka och ha bredvid som ovan.
Mums!!!

I tisdags efter middagen åkte jag och Tomas ut på jakt efter hallon och hittade ett grymt ställe fullt med stora, fina och röda bär.
4,5 liter kunde vi sedan göra sylt av.

Här är jag i hallonsnåren dag två tillsammans med min kusin Susanne.
Jag känner mig både lycklig, salig och lyrisk.
Jag kunde inte plocka snabbt nog och armarna var för korta.
Nu har jag hjortron, blåbär och hallon hela hösten och antagligen hela vintern också.

Puss & Kram
:O)