Leendet du sänder ut vänder åter till dig




onsdag 21 januari 2015

Det är klart att vi måste uppmärksamma Kramens dag.
Att kramas och beröra varandra är ju bevisat att det är bra för alla.
När vi kramas frisätts hormonet oxytocin i kroppen.
Det minskar stress
Stärker immunförsvaret
Höjer smärttröskeln
Sänker puls och blodtryck
Gör oss piggare
Motverkar depression
Ökar tilliten
och
Dämpar rädsla
Vi tillagade öring i ugnen i söndags. Det är ju så otroligt gott.
Och enkelt.
Vi brukar gnida in fiskarna med salt och citronpeppar. Sedan lägger vi smörbitar både i fiskarna och runt omkring. Lägger på citronskivor. In i ugnen i ca 1/2 timme.
Slå på grädde. Jag hade 5 dl vanlig grädde och 5 dl matlagningsgrädde. 2-3 fiskbuljonger och gräslök.
In i ugnen 1/2 timme till beroende på storleken på fiskarna.
Ös över fisken 1-2 gånger under tiden.
Vi serverar fisken oftast med pressad potatis.
Sen är det gott att lägga på en hårdbrömacka med lite extra citronpeppar på.

KRAM till er ALLA
:O) 

3 kommentarer:

  1. Kramas bör man ofta och mycket..händer även att en vårdtagare får en kram <3 den äldre generationen är inte så vana vid det spontana..men det kan bli en klapp eller en beröring..hemma blir det dessto mera :) kram o ha det gott från Jessica

    SvaraRadera
  2. Kramar har även en tendens att smita på ett mycket bättre sätt än andra bacillusker. Det är bara vissa ormarter som missbrukar kramandet.
    Maten såg god ut. Här kommer en annan slags kram från Bosse

    SvaraRadera
  3. Ja kramas måste man göra ofta.
    Jösses vad sugen jag blev nu av dina bilder..

    Kram Maidi

    SvaraRadera