 |
| Pajdeg 100 g smör 3 1/2 dl. mjöl 2 mska kallt vatten Skär smöret i bitar. Mixa smöret med mjölet i en matberedare till en smulig deg, tillsätt vattnet. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylen i 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Tryck ut degen i en pajform och nagga den med en gaffel. Gädda tills den är gyllenbrun, ca. 20-25 minuter Kolafyllning 1 1/2 dl. vipsgrädde 1 1/2 dl. socker 1 1/2 dl. sirap 200 g. smör. Koka grädde, socker och sirap i en kastrull i ca. 20-30 minuter (120 grader). Droppa lite kola i en kopp med kallt vatten. Går kolan att forma till en kula är kolasmeten klar. Skär smöret i bitar och rör ner lite i taget. Häll kolasmeten i pajskalet och ställ i kylskåp så den får stelna. Servera gärna med en klick grädde och färska bär. :O) |
 |
| Gott bröd till tex. soppan eller salladen 2 bröd 1 förp. pizzamix Ca. 1 dl. riven parmesanost olivolja rosmarin havssalt Gör degen enligt anvisningen på förpackningen. Knåda in parmesanosten på slutet. Jäs under duk i 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bord och dela den i två bitar. Kavla ut till pizzabottnar ca. 1 cm. tjocka. Penla med olivolja, strö över halvssalt och rosmarin. Jäs utan bakduk i 20 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda brödet mitt i ugnen i ca. 15 minuter. :O) |
 |
| I dag mina vänner gör jag ett undantag enbart för er. Jag brukar egentligen inte vilja vara med på kort, det känns både obekvämt och onaturligt och jag är sällan nöjd men, eftersom jag har varit hos frissan så tyckte jag att det kunde vara lite kul att visa er hur det blev. Det här kortet tog Jael på mig före, nytvättat och ofixat... |
 |
| och det här kortet tog hon efter. Jag var lite i valet och kvalet om hur jag skulle göra. Jag har sparat håret ett tag, och är van att ha volym i det men, nu har ju det inte gått eftersom håret har blivit längre och tyngre. Skulle jag klippa eller spara? Tålamodet sa klippa men, Jael lyckades få mig att spara för att få den frisyr jag hade tänkt från början. |
 |
| Det gäller att ha lite is till i magen och inte snubbla på mållinjen, för det skulle vara trist om jag inte skulle lyckas nå slutmålet pga av mitt eget ego. Det är roligt att prova något nytt och dessutom våga göra det, både för sig själv och omgivningen, tycker jag. Kanske är detta en något mera mogen frisyr, eller vad tycker du? Märks det att jag börjar närma mig 40? |
 |
| Det är alltid lika roligt och trevligt att komma till Jael. Hon är alltid så glad och fint/snyggt klädd, och hon tar verkligen hand om mig på allra bästa sätt, och det är värdefullt, att få bli ompysslad. |
 |
| Jag tycker det är intressant att se hur andra människor sätter sin prägel på sina hus och hem. När jag kommer till Jael så möts jag alltid av en varm och välkomnande bro. |
 |
| Av sådant som jag blir glad av och uppskattar att titta på. |
 |
| Det kan vara de små detaljerna som kan göra ett helt rum.... |
 |
| och som fångar ens uppmärksamhet och intresse. Det kan finnas en historia bakom varje föremål och som kanske betyder extra mycket för just den personen. Gamla minnen kommer fram när man börjar prata och du kan få höra, om du har tur, en alldeles fantastiskt berättelse, och utan att du ens visste ordet av så är du en erfarenhet rikare. Det kan man leva länge på. :O) |
 |
| I morgon är det 2 veckor sedan Moa opererade sig. Det har ju gått hur fort som helst. I dag var det dags att klippa upp gipset och ta bort stygnen som har kliat och irriterat lite. |
 |
| Ingen av oss hade trott att såret var så långt. Det är hela 23 stygn. Moa får verkligen vara med om en det ena och en det andra, och klagar nästan aldrig, det är beundransvärt tycker jag. Jag tror inte att det är så många som skulle vilja byta med henne. Jag har tänkt mycket på vad vissa männsikor får gå igenom, medan vissa aldrig eller väldigt sällan behöver ens gå till doktorn, men har ändå en benägenhet att klaga över småsaker, kan jag tycka. Jag har mailkontakt med en av läkarna (professor) på Akademiska i Uppsala som forskar på Moa, och vad jag förstår så finns det någon eller några fler barn som också har hypertrofi av muskler i övre delen av kroppen. Det skulle vara otroligt spännande och intressant att få komma i kontakt med de familjerna. Hittills har vi gått och trott att Moa är helt ensam om detta. Jag tänker på allt som vi har gått och burit på i snart 11 år utan att inte veta i stort sätt någonting. Det kan bara bli bättre och bättre och.... :O) |
 |
| Vissa dagar känns "suddigare" än andra, som det här kortet ovan. Det känns ungefär som en si så där dag i dag. Det blåser kraftigt ute och har gjort det sedan i natt. Det är nog bäst att hålla hårt i "hatten". Barnen går första dagen på skolan efter sportlovet. Skönt att få en liten stund för mig själv innan jag ska gå på jobbet. Det är roligt men, otroligt intensivt när de har lov. Jag känner att jag ett större behov nu av att få tid för mig själv än innan barnen. Jag tror jag har blivit allergisk mot allt för mycket ljud, stim och gnäll. Jag följer mina favoritprogram på tv, Sofias Änglar och Familjen Annorlunda. I går tittade jag på dem på datorn, hur smidigt som helst när jag inte hinner se dem när de går på tv. När jag tittar på Sofias Änglar så kommer flera känslor på en och samma gång, det är förstås mest sorg och glädjetårar som rinner. Så mycket tragiskt och sorgligt en del människor får gå igenom. Jag känner verkligen med dem. Samtidigt så blir jag så otroligt glad för deras skull som får en sådan underbar hjälp av dessa grymt duktiga killar. Familjen Annorlunda är ett program med mycket kärlek, värme, skratt, bus, syskonkärlek, liv och rörelse. TV 4 har verkligen lyckats fånga familjernas vardagspussel med allt vad det innebär. Att säga NEJ till saker som man inte vill göra är inte lätt men, när du gjort det första gången skall du se hur skönt det känns!! Tack Annika med bloggen Änglarna finns för att du påminde mig om det. :O) |
 |
| Vi toppade sportlovet med tacomiddag och bubbelbad i fredagskväll hos min bästaste vän Maria. När barna hade badat färdigt hoppade Gunnar i, och såg ut att trivas riktigt bra. |
 |
| Sedan åt vi chokladpannacotta med hallon till efterrätt och tittade på tv, medan det sprakade gott från kaminen. Moa fick håret flätat av Sandra. Moas kommentar efteråt va -det är inte riktigt min stil, medan vi andra tyckte att hon blev så himla fin. |
 |
| I går åkte vi till Ålåsen och åkte slalom i Chatarinabacken. Vi hade en riktig KANON dag. Föret i backen var helt perfekt. |
 |
| Några kvaddar blev det förstås, men ingen som gjorde illa sig. Bara roligt tyckte Petter. |
 |
| Elias vilar sig lite. När vi kom hem blev det go´middag (rostbiff och potatisgratäng) och sedan mellofinalen. Min favorit var David Lindgren men, Loreen och Danny var också väldigt bra liksom Ulric och Lisa. Huvudsaken var att varken Torsten eller Björn skickades till Eurovision... :O) |
 |
| I torsdags efter jobbet träffade jag Linnea som jag har fått äran att vara X-moster till. Vi fikade på JoJo och satt där och pratade bla om att hon snart ska åka till Indien på en vårdresa i 3 veckor, tillsammans med 6 andra elever och 2 lärare. Tänk vilken upplevelse och vilken fantastisk erfarenhet. Jag är så glad för hennes skull. |
 |
| Linnea är en så otroligt klok, varm, omtänksam och snäll person. Så eftersom hon nyligen har fyllt 19 år så tyckte jag att hon skulle få någonting av mig som säger väldigt mycket om en människa, och som kändes helt rätt att köpa just till henne. Linnea är en ängel, den finaste på jorden och vad kunde väl passa bättre en denna ovan? :O) |
