Leendet du sänder ut vänder åter till dig




söndag 29 april 2012

4-5 personer

6 Kycklingfiléer
Salt
Svartpeppar
Oregano
12 skivor parmaskinka

Sätt ugnen på 225 grader.
Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar och oregano.
Bryn dem i smör i stekpannan. Linda skinkskivorna runt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnssäker form.
Vispa i hop:

5 dl grädde
5 msk balsamvinäger
2,5 msk kycklingfond
4-5 pressade vitlöksklyftor

och häll det i formen.
Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Strö gärna över lite färsk oregano.
Servera gärna med klyftpotatis och ugnsstekta rotfrukter eller efter smak och tycke.
JÄTTEGOTT!!!
:O)

1 kommentar:

  1. Mycken tack från oss två som vara med och fick smörja kråset!Det var sagolikt gott både för och efterrätt.
    Rekommenderas å det varmaste till bloggskrivarna!

    SvaraRadera