Jag tänker på Lena min vän som jag vet älskar choklad lika mycket som jag.
Jag tror att du kommer att älska den här ;O)
Det här kommer att bli en klar favorit.
Tack Gun för receptet!
2 ägg
3 dl. socker
2 dl. vetemjöl
1 dl. kakao
1 tsk. bakpulver
4 tsk. vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret. Blanda ägg och socker poröst. Häll ner det smälta smöret i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke.
Häll ner de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda noga. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i 30 minuter.
Tryck ner kanten när kakan är klar så att den blir jämntjock.
Låt kakan kallna.
______________________________
Glasyr
2 1/2 dl. grädde
1 msk. honung
1 1/2 msk. socker
100 g fin mörk choklad
2 tsk. smör el. margarin
Blanda grädde, honung och socker i en kastrull. Låt det koka upp.
Bryt chokladen i en bunke och klicka i smöret.
Häll den varma blandningen över och mixa eller vispa slätt.
Låt svalna. Ställ in i kylskåpet för att stlna. Bre den över kakan när den kallnat.
_______________________________
Hallonsås250 g hallon (färska el. frysta)
1/2 dl. socker
1 msk. konc. apelsinjuice
Mixa hallon, socker och konc. apelsinjucie till en sås och servera tillsammans med grädde till kakan.
MUMSFILLIBABBA!!!
3 dl. socker
2 dl. vetemjöl
1 dl. kakao
1 tsk. bakpulver
4 tsk. vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret. Blanda ägg och socker poröst. Häll ner det smälta smöret i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke.
Häll ner de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda noga. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i 30 minuter.
Tryck ner kanten när kakan är klar så att den blir jämntjock.
Låt kakan kallna.
______________________________
Glasyr
2 1/2 dl. grädde
1 msk. honung
1 1/2 msk. socker
100 g fin mörk choklad
2 tsk. smör el. margarin
Blanda grädde, honung och socker i en kastrull. Låt det koka upp.
Bryt chokladen i en bunke och klicka i smöret.
Häll den varma blandningen över och mixa eller vispa slätt.
Låt svalna. Ställ in i kylskåpet för att stlna. Bre den över kakan när den kallnat.
_______________________________
Hallonsås250 g hallon (färska el. frysta)
1/2 dl. socker
1 msk. konc. apelsinjuice
Mixa hallon, socker och konc. apelsinjucie till en sås och servera tillsammans med grädde till kakan.
MUMSFILLIBABBA!!!
Den måste jag prova!!! Även jag älskar choklad och den här kladdkakan såg ju helt underbar ut :) Kram Malin
SvaraRaderaMUMS vad den såg god ut!:-) Den skulle vara mumsig att pröva tillsammans med en kopp te! Kram Linnea
SvaraRaderaRecept sparat!
SvaraRaderaSka testas på fredagskvällens fikabesök.
(...dreglar redan....)
Mmmmmm, den såg underbar ut. Den ska jag prova att göra nästa helg tror jag. Tack för tipset :-)
SvaraRaderaKramis
Lena