Leendet du sänder ut vänder åter till dig




tisdag 21 juli 2009

Dajmtårta

Bilden är inte riktigt till den goda dajmtårtans fördel,
men jag kan garantera er att den är fantastiskt god.
4 äggvitor vispas hårt (spara äggulorna)
blanda i 150 g. skållad och hackad sötmandel
och 2 dl. socker
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 12-15 min.
Låt svalna
-----------------------------------------------------------
Vispa 3 dl. grädde ganska hårt
Blanda i 4 äggulor
1 dl. socker
och 1 hackad dubbeldajm
Lägg smeten på botten och ställ in det i frysen dagen/kvällen innan det skall serveras.
Tag fram en liten stund innan servering.
Mumsfilibabba!

3 kommentarer:

  1. Ser toppen god ut, blir någonting för mig att bjuda gubben på det! Han är storm förtjust i nougatrutor, blir säkert lika förtjust i denna bakelse! :-) Kramis Linnea

    SvaraRadera
  2. Gud så gott det lät,denna måste jag prova....Gör den nog till helgen:O)
    Vilka vackra sommarbilder du har lagt ut i ditt sista inlägg,märks verkligen att ni har en underbar sommar tillsammans.
    Varma hälsningar från Anette

    SvaraRadera
  3. Jag kan intyga att tårtan var jättegod.
    Gun

    SvaraRadera